土曜日、茅ヶ崎のビーチにあるヘッドランドへ行った息子。「きれいな魚つかまえたよ!」というので見せてもらうと・・・
きれいっていうか、めっちゃリアルな魚。調べると「カタクチイワシ」。下あごが小さいのが特徴です。下にはハマグリがありますね。かわいそうだからと海へリリース。
そして次の日日曜日。
母は、食べてみたい。ということで、大きな網をもってもう一度ヘッドランドへ。
波がざぶんと来るたびに、テトラポットの隙間にカタクチイワシが入ってきます。そしてそれをすくう。
ものすごくとれるカタクチイワシ。
はねて浜に迷い込む者も。背中が緑色でとても美しいんですねー。
全部で26匹。せっせと処理をして
オリーブオイルでカラッと。臭くない!小さいので骨も気にならずおいしい!
都内への通勤も容易で、田舎暮らしも味わえる環境が湘南の魅力でしょうか。STAY HOMEも海があるとなしとでは大きく違ったと思います。湘南移住どうですか?
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